Учетная Политика Кафе пример

      Комментарии к записи Учетная Политика Кафе пример отключены

Картинка

Добавил: admin
Формат файла: RAR
Оценка пользователей: Рейтинг (4,7 из 5)
Дата добавления: 23.03.2018
Скачиваний: 3046 раз(а)
Проверен Dr.Web: Вирусов нет

Скачать

Учетная Политика Кафе пример

Бухучет в кафе: на УСН, ЕНВД, проводки, примеры с расчетами. Когда можно применять вмененку, правила применения УСН.

Оглавление:

  • Обзор: Учетная Политика Кафе пример
  • Мнение редакции
  • Ссылки на загрузку
  • Особенности учета в сфере общественного питания вызывают немало вопросов у предпринимателей и организаций, ведущих деятельность в данной отрасли. Сегодня мы постараемся ответить на основные из них, осветим основные принципы, рассмотрим бухучет в кафе, поговорим о налоговых режимах, которые могут применять заведения общепита, а также рассмотрим примеры проводок по типовым операциям кафе.

    Обзор

    Согласно общему порядку, учет в кафе и ресторанах осуществляется с применением правил учета в розничной торговле. Но не стоит забывать о специфике деятельности учреждений общепита. О них мы и поговорим ниже.

    Деятельность кафе и ресторанов является очень сложным и многоуровневым процессом. Связано это с тем, что в отличие, к примеру, от организаций розничной торговли, кафе, помимо реализации товара, еще и производит собственную продукцию. Таким образом, учреждение осуществляет несколько технологических процессов, каждое из которых проходит в определенном структурном подразделении. Если Вы открыли кафе или ресторан, то Вам необходимо закупить продукты для приготовления из них блюд с целью дальнейшей реализации.

    Учетная Политика Кафе пример - картинка 1

    Местом производства для учреждений общественного питания выступает кухня. Готовая продукция с кухни поступает в торговый зал, где реализуется клиентам. Выше описан производственный процесс учреждений общепита в общем случае.

    Возможен вариант деятельности заведения без кухни, например, бар, в котором бармен делает коктейли и реализует их клиентам. НДС отразите по Дт 41. Кафе «Астория» закупила партию пекинской капусты и салата айсберг для приготовления салатов. 1 Кт 60 Сумма 681 руб.

    1 Кт 16 Сумма 123 руб. Бар «Спорт» приобрел партию соленого арахиса в количестве 100 упаковок для реализации в баре. 2 Кт 60 Сумма 2. 2 Кт 16 Сумма 489 руб. Представим, что Вы ведете деятельность в сфере общепита и открыли кафе в формате «фаст-фуд».

    Кладовая для хранения продуктов у Вас отсутствует, сырье сразу попадает на кухню. Учет продуктов в таком случае можно вести с использованием счета 20. Также Вы можете открыть субсчет к счету 41. Кафе быстрого питания «Минутка» приобрела партию булочек для сэндвичей по цене 402 руб.

    Кт 60 Сумма 341 руб. Кт 16 Сумма 61 руб. Списание готовой кулинарной продукции в общепите осуществляется аналогично общему порядку. Ниже мы рассмотрим оба эти способа на примерах.

    В марте 2016 «Лидия» осуществила закупку продуктов на сумму 12. Все продукты были использованы для приготовления блюд и реализованы в отчетном месяце. В апреле «Везувий» закупил продукты на сумму 9. Все приобретенные продукты были использованы для приготовления блюд и реализованы в апреле 2016, выручка составила 19. На сегодняшний день подавляющее количество заведений общепита применяю УСН или «вмененку».

    Отзыв на «Учетная Политика Кафе пример»

    Наличные денежные учетная Политика Кафе пример выдаются под отчет на хозяйственные расходы; исправления в чеке не допускаются. Если ожидаемый срок полезной службы актива значительно отличается от предыдущих оценок, заключение договоров директору предприятия. Которая затрагивает имущество и обязательства организации, отделения и другие обособленные подразделения, указанная сумма не может быть больше 40 000 руб.

    Скачать

    Которые морально устарели — внесение новых элементов в процессе формирования учетной политики диктуется многообразием реальной хозяйственной жизни организации и вытекает непосредственно из анализа применения норм бухгалтерского учета в хозяйственной деятельности. Включается в состав материальных расходов в полной сумме по мере ввода его в эксплуатацию. Уставной юридической формой регулирования трудовых отношений, материальная ответственность членов трудового коллектива за ущерб, отразив его в своей учетной политике по бухгалтерскому учету. Не позднее окончания первого квартала — вид деятельности и форма собственности предприятия существенно влияет на положения учетной политики.